2011/08/14
家庭幸福日-美濃客家菜
前菜 - 涼拌木瓜
一年中有很多相聚的日子,不管是情人、朋友、同學或者自己生日,但都比不上跟父母親相聚來得幸福。
今年的88日,老弟說要吃美濃客家菜,因此全家專程驅車前往高雄嚐鮮,菜色口味都還合老爸老媽的胃口,算是一個幸福的家庭日!
其實這些地方菜色跟以往的先民奮鬥精神有關,因此口味沒有山珍海味那般華麗,但卻都是家常菜,也都是下飯的好味道!只是現代年輕人已經習慣那些外來食物的口味,都不識這些古老的幸福好味道!
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